Purslane

Σπέρνουν στη μύγα ή σε σειρές, νερό, καθαρό... Και τελικά τη συγκομιδή.

Purslane

Σε Αυτό Το Άρθρο:

Σπέρνουν από Μάιο έως Αύγουστο. Συγκομιδή από Ιούλιο έως Οκτώβριο.
(Portulaca oleracea (Portulacaceae))

F.Marre - esdemgarden.com- Οι κήποι του Chaumont-sur-Loire

Υποείδη ενός αυθόρμητου φυτού. Τα φύλλα του με τη γλυκιά γεύση τρώγονται ωμά, κατά προτίμηση σε σαλάτα.

προδιαγραφές

Πολλαπλασιασμός: σπορά από τον Ιανουάριο έως τον Σεπτέμβριο
Πολλαπλασιασμός: σπορά από τον Μάιο έως τον Αύγουστο
Έδαφος: ελαφρύ, αμμώδες, χαλαρό και χούμο
Διάρκεια εμφάνισης: σε ανοιχτό έδαφος, 5-6 ημέρες

ποικιλία

'Χρυσή με ευρύ φύλλα', χρυσό πράσινο με γλυκιά και ευχάριστη γεύση, πολύ δροσιστική σε σαλάτα.

κουλτούρα

Χαλαρώστε το χώμα, σπάζοντάς το με λεπτές επιφάνειες στην επιφάνεια, στη συνέχεια σπέρνετε για λίγο ή σε σειρές 20 εκατοστά μεταξύ τους. Πρακτική σε ήρεμους καιρούς γιατί οι πολύ ωραίοι σπόροι μπορούν εύκολα να διασκορπιστούν από τον άνεμο. Καλύψτε τους σπόρους χωρίς να τους θάβετε, και στη συνέχεια ψεκάστε το σπορόφυτο τακτικά με το μήλο του δοχείου ποτίσματος για να πάρετε έναν γρήγορο ανελκυστήρα. Ξεπλύνετε με φυτά από απόσταση 15 cm μεταξύ τους. Πολύ νερό κατά τη διάρκεια της βλάστησης για να αποκτήσετε απαλό φύλλωμα. Για τη συγκομιδή 2 μήνες μετά τη σπορά, κόβετε τους βλαστούς με ένα μαχαίρι ή πιέζετε τους μίσχους με το νύχι. Νερό στη συνέχεια για να διευκολυνθεί η αναγέννηση και έτσι να διεξαχθούν 2 ή 3 συγκομιδές μέχρι τους παγετούς.
Απόσπασμα από το έργο του Gerard Meudec, "Συνθήκη του κήπου", εκδόσειςesdemgarden.com.

Βίντεο Σχετικά Άρθρα: What is Purslane? A Secret, Scrumptious Superfood!.


Προτεινόμενα Άρθρα
  • Πότε και πώς να το νερό κορίανδρο στον κήπο της κουζίνας
  • Η περιστροφή των καλλιεργειών, η σπορά και η φύτευση το καλοκαίρι;
  • Τα ασκαλώνια μου κιτρινίζουν μετά από φύτευση. Πώς να το διορθώσετε;
  • Πότε και πώς να νερό λάκκο στον κήπο της κουζίνας
  • Μπορούμε να αναδημιουργήσουμε πατάτες με ψώρα;
  • Φυλλώδη λαχανικά: 12 ποικιλίες για να εξασφαλιστεί μια άφθονη συγκομιδή
  • Πότε και πώς να ρέουν οι φακές στον κήπο της κουζίνας
Οι Πιο Δημοφιλείς Από Την Κατηγορία
Προσθέστε Ένα Σχόλιο