Purslane

Ποια συντήρηση για το λαχανικό purslane: ποικιλίες, καλλιέργειες, συγκομιδή. Συμβουλές από τηesdemgarden.com.

Purslane

Σε Αυτό Το Άρθρο:

Το Purslane θεωρείται ζιζάνιο σε κήπους που καλύπτουν το έδαφος. Είναι επίσης ένα πράσινο πολύ δημοφιλές στην αρχαιότητα, όπου ονομαζόταν μερικές φορές "ευλογημένο λαχανικό".

Το μπιφτέκι τρώγεται ωμά, σε σαλάτα, αλλά επίσης μαγειρεμένο σαν σπανάκι.

Το μπιφτέκι τρώγεται ωμά, σε σαλάτα, αλλά επίσης μαγειρεμένο σαν σπανάκι.

Φύλλο καλλιέργειας

Sol: όλο το έδαφος
απόσταση: 15 x 25 εκ
Διάρκεια εμφάνισης: στο έδαφος, 5 ή 6 ημέρες
συγκομιδή: Ιούλιος έως Νοέμβριος
σπορά: Μάιο έως Αύγουστο

ποικιλία

Μία και μόνη ποικιλία από φουντούκια διατίθεται στο εμπόριο: «Χρυσή με ευρύ φύλλα».

Το ανοιχτό φύλλωμά του, αρκετά ανεπτυγμένο, προσφέρει μια γλυκιά και πολύ ευχάριστη γεύση, που θα φέρει μια αναζωογονητική πινελιά σε όλες τις σαλάτες σας.

κουλτούρα

Το Purslane προτιμά τα μαλακά, θερμά εδάφη, αλλά δέχεται πολλά εδάφη. Σημείωση: υποστηρίζει τη θερμότητα πολύ καλά.

  • Χαλαρώστε το χώμα, σπάζοντάς το με λεπτές επιφάνειες στην επιφάνεια, στη συνέχεια σπέρνετε για λίγο ή σε σειρές 20 εκατοστά μεταξύ τους.
  • Πρακτική σε ήρεμους καιρούς, επειδή οι σπόροι, πολύ ωραία, μπορούν εύκολα να διαδοθούν από τον άνεμο.
  • Καλύψτε τους σπόρους χωρίς να τους θάβετε, στη συνέχεια, νερό το σπορόφυτο τακτικά με το μήλο του ποτίσματος μπορεί να πάρει ένα γρήγορο ανελκυστήρα.
  • Η αραίωση μπορεί να πραγματοποιηθεί με απόσταση φυτών 15 cm μεταξύ τους.
  • Πολύ νερό κατά τη διάρκεια της βλάστησης για να αποκτήσετε απαλό φύλλωμα.

συγκομιδή

Για τη συγκομιδή, 2 μήνες μετά τη σπορά, κόψτε τους βλαστούς με ένα μαχαίρι ή πιάστε τους μίσχους με το νύχι. Κατόπιν πασπαλίζουμε για να διευκολύνουμε την αναγέννηση και έτσι να διεξάγουμε 2 ή 3 συγκομιδές μέχρι τον παγετό.

Purslane 'Broadleaf Golden'.

Purslane 'Broadleaf Golden'.

Συμβουλές του κηπουρού

Ένα άλλο φυτό ονομάζεται "χειμωνιάτικη χειροτεχνία". Αυτός είναι ο πηλός της Κούβας (Montia perfoliata). Σπέρνονται από τα τέλη Μαρτίου έως τον Αύγουστο, συλλέγονται 3 μήνες αργότερα και επιτρέπουν 3 έως 5 κοπάδια επειδή είναι πιο ρουστίκ. Τα φύλλα και τα στελέχη μπορούν να απολαύσουν στις σαλάτες, ή μαγειρεμένα σαν σπανάκι.

με
κείμενο: Michel BEAUVAIS
κείμενο: Guylaine GOULFIER

Βίντεο Σχετικά Άρθρα: What is Purslane? A Secret, Scrumptious Superfood!.


Προτεινόμενα Άρθρα
  • Επιτυχία της σποράς του κερασιού, ξεχασμένου λαχανικού
  • Φύλλο καλλιέργειας και συντήρησης των γογγυλιών
  • Πώς να απαλλαγείτε από μοριακούς γρύλους που ξεφλουδίζουν τις ρίζες των λαχανικών;
  • Τι να κάνετε στον κήπο της κουζίνας κατά τη διάρκεια ενός κύματος καύσωνα
  • Είναι endive ένα λαχανικό ρίζας ή ένα φύλλο λαχανικών; Πώς να πετύχετε τον πολιτισμό σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο;
  • Μπορούμε να σπάζουμε σπόρους από ντομάτες που πωλούνται στα καταστήματα;
  • Πότε πρέπει να τοποθετήσετε πατάτες στο ίδιο μέρος;
Οι Πιο Δημοφιλείς Από Την Κατηγορία
Προσθέστε Ένα Σχόλιο